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Doris Reinisch GmbH:


 Wir sind ein ****Sterne Hotel in Schwechat-Mannswörth und suchen zur Verstärkung unseres Teams einen teamfähigen, belastbaren, freundlichen und motivierten Mitarbeiter, mit Liebe zum Beruf FrühstückskellnerIn für durchschnittlich 30Stunden/WocheDienstzeiten 05-11 Uhr; abwechselnd 4 oder 5 Tage Woche;jedes zweite Wochenende frei Wir bieten angenehmes Betriebsklima, sehr gute Bezahlung und geregelte Dienstzeiten Frühstückskellner/-in Gute Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse, sehr gute Umgangsformen und nettes Auftreten erforderlich

Night Auditor Perfekte Englisch- und Deutschkenntnise Voraussetzung

Viel Erfolg wünscht Ihnen Ihr GastroJobs-Team.

Doris Reinisch GmbH
Mannswörther Straße 76
 2320 Schwechat-Mannswörth
Österreich
 
Betriebsart Hotel
Kategorie
4 Stern
Zimmer 119
Betten 240
Sitze 250
Mitarbeiter 30
 
Wir sind ein Gäste und Mitarbeiter-orientiertes Business Hotel mit 3 unterschiedlichen Betrieben
4 Sterne / 3 Sterne / Appartements, vor den Toren Wiens. Unsere Segmente sind Business/Seminar/Gruppen. Das Team ist jung und dynamisch.Wir mögen unseren Job und unsere Gäste. Kommen sie einfach "ins Boot". Wir freuen uns auf ihre Bewerbung.

Chef de Partie

Dauerstelle
 Eintrittsdatum: Ab sofort
 Erforderliche Arbeitserlaubnis: EWR
Sprachkenntnisse:
Deutsch : Ausgezeichnete Kenntnisse
Unterbringung: Keine

Zur Unterstützung unseres Küchenteams, suchen wir ab sofort einen erfahrenen Chef de partie in Leitender Funktion. 

Ihre Aufgaben:

  • Einhaltung der konzeptionellen Idee und Umsetzung der kulinarischen Standards
  • Koordinierung, Anleitung und Abwicklung aller operativen und administrativen Abläufe im gesamten Küchenbereich
  • Kontrolle des Lagerbestandes und des Bestellwesens 
  • Gestaltung und Kalkulation der Speisekarten, Menüs und Büffets 
  • Führung und Schulung der Mitarbeiter 
  • Unterstützung bei der Erstellung der Menüs und Rezepturen 
  • Kontrolle der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen 
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

Ihr Profil: 

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch 
  • Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung 
  • Kenntnisse der HACCP-Standards
  • Bei entsprechenden Unterlagen kann Arbeitserlaubnis angefragt werden

 
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