GOURMET hat sich dem Thema Essen & Genuss verschrieben.

Unser vorrangiges Ziel ist es, unsere Gäste mit kulinarischen und gastronomischen Höchstleistungen zu begeistern.

WIR MACHEN GUTES BESSER

Als Österreichs Marktführer bei Menü-, Catering- und Gastronomieservices ist dieses Credo unsere Mission und täglicher Ansporn zugleich. Ein Leitspruch der vom gesamten Unternehmen in Form von professioneller Gastronomie aus Leidenschaft gelebt wird. 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr.
Hinter dem besten Essen, dem besten Service und der besten Beratung stehen bei uns mehr als 1.300 MitarbeiterInnen mit Herz, die sich aus Leidenschaft für Sie einsetzen.
Wer Top-Qualität und perfekten Service bieten will, braucht die besten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Darum sind wir immer auf der Suche nach Menschen, die sich mit unseren hohen Ansprüchen identifizieren wollen.

Lesen Sie die Neuigkeiten von uns in unserem Blog blog.gourmet.at/   oder besuchen Sie uns auf unserer Facebook-Seite www.facebook.com/PflanzenErntenGeniessen .

Alle offenen Positionen von GOURMET finden Sie unter http://www.gourmet.at/karriere/aktuelle-stellenangebote . Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Österreichs Marktführer für Menü-, Catering- und Gastronomieservices sucht
Betriebsleiter (m/w) für die Gemeinschaftsgastronomie
in unseren Betriebsrestaurants /Vollzeit
Ihre Aufgaben:
  • Erster Ansprechpartner unserer Gäste in allen Angelegenheiten
  • Zubereitung von Speisen und Speiseplanverantwortung
  • Zuvorkommende Speisenausgabe
  • Inkasso
  • Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort
  • Effizienter Material- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung und Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Unsere Anforderungen:
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
  • Hohe Service- und Kundenorientierung
  • Kontaktfreudigkeit, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, einen selbstständigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich als Gastgeber/in.

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für das jeweilige Bundesland und beträgt monatlich auf Basis einer 40 Stunden Woche mindestens € 1.800,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

Zusatzinformationen:

ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unseren Kunden in Österreich (Wien, Nö, Stmk, Oö, Sbg, Tirol)
ARBEITSZEIT: die Arbeitszeit fällt überwiegend in den Arbeitszeitrahmen von Montag bis Freitag zwischen 5:30 und 16:00 Uhr
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

Wir freuen uns auf Sie!
Alle aktuell ausgeschriebenen Positionen und die Details zu den Aufgaben und Anforderungen finden Sie auf unserer Online-Jobbörse:

www.gourmet.at   / Karriere / Aktuelle Stellenangebote / Jobbörse Gemeinschaftsgastronomie

Per E-Mail: bewerbung@gourmet.at 

Schriftlich: GMS GOURMET GmbH, z.H. Recruiting, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien