Küchenchef (m/w) Gehalt: je nach entsprechender Qualifizierung

WienVollzeit12.02.2019
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Einleitung

Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 mit moderner Zubereitungsmethode sucht einen neuen Küchenchef für das Team.

Das Restaurant befindet sich nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt.

Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns.

Ihre Aufgaben

  • Gestaltung des Einkaufs und Einhaltung des Wareneinsatzes
  • Zeitplanung
  • Ablaufplanung
  • Gestaltung und Weiterentwicklung von Menüs, der Speisekarte und von Events
  • A la Carte
  • kreatives Fooddesign
  • Wirtschaftliches Arbeiten
  • Einschulung und Weiterentwicklung von neuem Personal
  • Mitarbeitermanagement

Ihr Profil

  • Liebe zum Kochen und zum Menschen
  • Teamplayer und kein Einzelkämpfer
  • Kreativität um mit der Geschäftsführung GEMEINSAM Speisekarte und modernes Speisendesing zu wentickeln
  • Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
  • Wichtig ist ebens wirtschaftliches Denken, sowie
  • Eigenständigkeit und Handschlagsqulität

Kontakt

Door N° 8 - The Restaurant
Neubaugasse 8
1070  Wien
Frau Janine Feyerl

famcom@gmx.at
www.door8.at

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