Objektleiter Seniorenresidenz (m/w/d)

DiedorfVollzeit17.05.2019
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Wir suchen zum nächst­möglichen Zeitpunkt einen Objektleiter Seniorenresidenz (m/w/d).

Einsatzorte: Diedorf
Beschäftigungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für das operative Küchen­management von der Speisenplanung und Speisenzubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen 
  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Betriebes
  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen und unseren Vertragspartnern

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin
  • Weiterbildung zum Küchenmeister und/oder Diätkoch/in von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
  • Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet
  • Leidenschaft für Food
  • Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Gute Anwenderkenntnisse in den MS-Office-Programmen (Excel, Word)

Wir bieten Ihnen

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Firmenwagen mit Privatnutzung
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
  • Die Chance, eigene Ideen einzubringen und zur kontinuierlichen Verbesserung beizutragen

Ihr Ansprechpartner

Dussmann Service Deutschland GmbH
Lehrer-Wirth-Str. 4
81829  München
Herr Jens Guinand

+49 (0)160 - 3075251
Jens.Guinand@dussmann.de
http://www.dussmanngroup.com

Dussmann Service Deutschland GmbH

Wir über uns

Die Dussmann Service Deutschland GmbH erbringt alle Dienst­leis­tungen aus einer Hand rund um das Gebäude: Gebäude­technik, Catering, Sicher­heits- und Empfangs­dienste, Gebäude­reinigung, Kauf­män­nisches Manage­ment und Energie­manage­ment.

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