Leitung kaufmännische Bereiche und Gastronomie (m/w/d)

MünchenVollzeit14.01.2021

Das Gartencenter Seebauer ist seit 1864 ein traditionsreiches, inhabergeführtes und modernes Münchner Familienunternehmen mit hoher Kompetenz und Kundennähe. Über unseren eigenen Produktionsbetrieb garantieren wir beste Qualität und bedienen flexibel aktuelle Trends. Im Mittelpunkt steht das Kundenerlebnis durch unsere hochwertigen Pflanzen, kompetenten MitarbeiterInnen und unser gemütliches Café-Restaurant.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine

Leitung kaufmännische Bereiche und Gastronomie (m/w/d).

Sie arbeiten unmittelbar mit unserem geschäftsführenden Inhaber zusammen. Als führungsstarke, empathische Persönlichkeit mit Freude und Motivation für unsere Branche wirken Sie mit an der konsequenten Weiterentwicklung unseres Unternehmens. Mit Ihrer Verantwortung für die kaufmännischen Abteilungen, die allgemeine Verwaltung und unser Café-Restaurant (200 Plätze) sind Sie Ansprechpartner für diese Bereiche.

Ihre Aufgaben:

  • Aufbau einer modernen Führungs- und Unternehmenskultur
  • Verantwortliche Leitung und Steuerung der kaufmännischen Abteilungen
  • Ausbau des Gastronomie-Angebots inkl. Entwicklung neuer Gastro-Konzepte für das Café-Restaurant in enger Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Betriebswirtschaftlich fundierte Umsetzung und Weiterentwicklung der Unternehmensstrategie
  • Enge, vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Inhaber
  • Verantwortung der organisatorischen, strukturellen und digitalen Veränderungsprozesse
  • Kooperative, konsequente und empathische Führung unserer MitarbeiterInnen Strategischer Auf- und Ausbau unserer Organisation    

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Gastronomie bzw. Hotel- und Restaurantmanagement oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige generalistische Führungserfahrung in einem vergleichbaren Verantwortungsbereich in der Gastronomie / Hotellerie; zusätzliche Berufserfahrung im stationären Einzelhandel oder in der Grünen Branche ist von Vorteil
  • Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Know-how in den Fachbereichen Einkauf, Buchhaltung & Controlling, Personal sowie allgemeine Verwaltung / Betriebsorganisation
  • Hohe Affinität zu den Themen Digitalisierung, Wertesysteme, Strukturwandel
  • Starke analytische sowie strategisch-konzeptionelle Fähigkeiten; Erfahrung bei der Gestaltung, Bewertung und Umsetzung von Konzepten
  • Sehr gute Präsentations- und Moderationsfähigkeiten
  • Gespür für den Umgang mit unterschiedlichen Menschen, Situationen und Anspruchsgruppen
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität

Reizt Sie diese spannende, vielseitige und langfristig angelegte Aufgabe? Wir bieten Ihnen moderne Arbeitsbedingungen, interessante Zusatzleistungen, einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein krisensicheres berufliches Umfeld.

IHR EINSTIEG BEI UNS:

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins ausschließlich per E-Mail an HR@gartencenter-seebauer.de


Gartencenter Seebauer KG

Ottobrunner Straße 61
81737  München

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