Herzlich willkommen im Grand Hotel Heiligendamm!

Das Grand Hotel Heiligendamm zählt zu den beliebtesten Luxus-Resorts Europas und ist Mitglied von The Leading Hotels of the World sowie der Selektion Deutscher Luxushotels. Mit seiner Traumlage direkt am Ostseestrand und der atemberaubenden Architektur des ersten deutschen Seebades zählt das Grand Hotel Heiligendamm seit 1793 zu den außergewöhnlichsten Orten der Welt.

Die Weiße Stadt am Meer begeistert ihre Gäste vor allem durch den einzigartigen Service und authentische Mitarbeiter, die ihren Beruf zur Leidenschaft machen. Wir legen viel Wert darauf, freundlich und hilfsbereit miteinander umzugehen und uns mit Respekt und Aufmerksamkeit zu begegnen. Natürlich kommt auch der Spaß nicht zu kurz. Ein gesundes Arbeitsklima ist uns sehr wichtig, damit sich jeder Mitarbeiter und jeder Gast gut aufgehoben fühlt. Alle Mitarbeiter sind Gastgeber aus vollem Herzen und für den Erfolg des Grand Hotel Heiligendamm maßgeblich mit verantwortlich.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir SIE ab sofort als:

Chef de Partie (m/w) Sushi Bar

Sie sorgen für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Sie sind eigenverantwortlich tätig und haben Interesse und Erfahrung in der japanischen, asiatischen indischen und thailändischen Küche.

Unsere Sushi Bar, verfügt über 22 Sitzplätze und eine Terrasse mit 40 Außenplätzen. 

 

Sie zeichnen sich aus durch:

  • Berufserfahrung in Küchen erstklassiger Hotels / Restaurants, gerne auch im Ausland
  • Fachkompetenz
  • Kreativität und die Liebe zum Kochen
  • Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Flexibilität
  • Begeisterungsfähigkeit und Sozialkompetenz
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Englischkenntnisse

     

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz.

Wir beschäftigen ein dynamisches Team, mit dem Sie in der Freizeit die vielfältigen Möglichkeiten der Ostseeküste (Volleyball am Strand, Wassersport u.v.m) nutzen können. Bei Bedarf stellen wir Ihnen für die ersten 6 Monate eine Personalunterkunft in unmittelbarer Hotel- und Strandnähe zur Verfügung und verpflegen Sie in unserem ausgezeichneten Personalrestaurant.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail bzw. auf Ihre schriftliche Bewerbung. Für weitere Informationen besuchen Sie http://www.grandhotel-heiligendamm.de/de/home/career/. Bei Fragen stehen wir gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.

Grand Hotel Heiligendamm
18209 Heiligendamm, Deutschland

Telefon: +49 (0)38203 - 740-7803
Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819

E-Mail: hr@grandhotel-heiligendamm.de
Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de

Ansprechpartner: Herr Gräber
Position/Abteilung: Personal

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