Barista (m/w/d)

BayreuthVollzeit22.02.2019
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Kaffee ist für Dich mehr als nur eine Bohne?
Dein Herz schlägt höher beim Gedanken an guten Kaffee?

Dann sei dabei, wenn wir unsere neue Kaffeerösterei in Bayreuth mit Verkaufs- und Verkostungsraum eröffnen!

Zum schnellstmöglichen Eintrittstermin suchen wir eine/n KAFFEERÖSTER ODER BARISTA mit Ambitionen das Rösten zu lernen.

Deine Aufgaben:

  • selbstständige Bedienung und Überwachung von Röstmaschine und Verpackungsanlage 
  • Kontrolle und Steuerung der Produktionsabläufe
  • Qualitätssicherung
  • Dokumentation der Arbeitsabläufe
  • Einkauf von Rohkaffee und Verpackungsmaterialien
  • Bedienung der Espressomaschinen sowie Zubereitung aller gängigen Kaffeespezialitäten
  • Verkauf und Beratung der Kunden
  • Einhalten der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften

Deine Qualifikation:

  • Leidenschaft für Kaffee und dessen allumfassende Herstellung vom Rösten bis zum Brühen
  • Berufserfahrung in einer Rösterei oder Kaffeeproduktion oder an der Espressomaschine (Röstkenntnisse werden professionell vermittelt)
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und engagierte Arbeitsweise
  • schnelle Auffassungsgabe und Verantwortungsbewusstsein 
  • gute EDV-Kenntnisse, sicherer Umgang mit Microsoft Office und technisches Verständnis für Produktionsabläufe
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Sprache und Schrift
  • Beratungskompetenz und selbstsicheres Auftreten

Was Du von uns erwarten kannst:

  • ein neu gegründetes Kaffeelabel mit drei erfahrenen Unternehmern im Hintergrund für einen erfolgreichen Start
  • komplett neu gebaute Rösterei mit Giesen-Technik und kleinem Verkaufsraum im Stadtzentrum von Bayreuth
  • umfangreiche Einarbeitung in einer etablierten Rösterei in Bayern
  • respektvolle und familiäre Atmosphäre
  • interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, am Gesamterfolg zu partizipieren (bei Wunsch besteht auch die Möglichkeit nach einem Jahr Teilhaber zu werden)
  • Möglichkeit, die Kaffeebauern in Südamerika und Afrika zu besuchen
  • anfängliche Übernachtungsmöglichkeit kann gestellt werden
  • tägliche Verpflegung kann in unserem Restaurant erfolgen

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:


Roasting4you GmbH
Andreas-Maisel-Weg 2
95445  Bayreuth
Herr Thomas Wenk

t.wenk@roasting4you.de

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