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 Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach

Das 5 Sterne Hotel mit seinen 37 individuell eingerichteten Zimmern, mit einmaligem Blick über die Weiten des Thüringer Waldes und mit der umfassenden, hochwertigen Hotel- und Ausflugsgastronomie, liegt direkt unterhalb des UNESCO-Weltkulturerbes Wartburg in der geographischen Mitte Deutschlands.

 

Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands.

Wir suchen als Unterstützung für unser Team einen  kreativen Jungkoch (m/w), der frische Ideen in die Gastronomie unseres Romantik Hotels einfließen lässt.

Commis de Cuisine (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung

Wir bieten Ihnen in einem geschichtsträchtigen Umfeld mit kreativem Team optimale Möglichkeiten, sich in Ihrem Beruf weiter zu entwickeln und Teil der Geschichte des Hotels auf der Wartburg zu werden.

 

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

  • Zubereitung der Speisen im Bankett- und á la carte Bereich unter Einhaltung der Rezepturen und Standards
  • Hilfe bei der Durchführung von Qualitäts- und Quantitätskontrollen
  • Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrollen im Hinblick auf Arbeitssicherheit und HACCP

 

Sie verfügen über

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch    
  • engagiertes, kreatives Denken und Handeln
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Qualitätsbewusstsein und Freude an der Gastgeberrolle

   

Wir bieten

  • ein freundliches, motiviertes und kreatives Team
  • eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung  
  • Verpflegung während Ihrer Dienstzeit
  • betriebliche AG-Zuschüsse für die Altersvorsorge und Mitarbeiterraten in Hotels der arcona-Gruppe
  • Hilfe bei der Wohnungssuche

 

Wir freuen uns, haben wir Ihr Interesse geweckt und sehen der Zusendung Ihrer Bewerbung begeistert entgegen.

Bei Fragen stehen wir gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf SIE!

Romantik Hotel auf der Wartburg
Auf der Wartburg 2, 99817 Eisenach, Deutschland

Telefon: +49 (0)36 91 - 79 72 26
Telefax: +49 (0)36 91 - 28 28 28

Internet: www.wartburghotel.de

Ansprechpartner: Frau Annett Meyer

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