Chef de Partie (m/w)

BerlinVollzeit15.01.2019
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Ein altes Haus im Berliner Bezirk Friedrichshain/Mitte. Schon an der reich dekorierten Fassade lässt sich unschwer ein Bau der Jahrhundertwende erkennen. Es ist jedoch kein gewöhnlicher Bau. Dafür spricht schon der ehemalige Bauherr, der sich in goldenen Lettern an der Hauswand verewigte: Berliner Elektrizitätswerke.

Das Umspannwerk Ost in Berlin, ist ein Haus, das sprichwörtlich unter Strom stand, ein Haus für Transformatoren. Sieben große Aggregate mit einer Fläche von je 16 m² und einer Höhe von 6 Metern lieferten Strom.

Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Trafohalle auf zwei Etagen. Mit insgesamt 710 qm zuzüglich 180 qm Freifläche ist es das Kernstück der Erdgeschossräumlichkeiten und bietet bis 200 Innenplätze sowie 120 Außenplätze im Sommergarten.

Die imposante Raumhöhe von über 7 m, die alte Galerie und die 6 m hohen, verglasten Hallentore verleihen dem Restaurant seinen ganz besonderen Charakter.

Die offene Küche ist von allen Seiten gut einsehbar und befindet sich im unteren Bereich der ehemaligen Trafohalle.

Neben dem Restaurant finden Sie noch den Theaterclub mit seinen Dinnershows und das Theater für bis zu 200 Personen.

Wir suchen ab sofort / oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie (m/w)

für niveauvollen a la carte- Event- und Dinnershow-Service.

wir erwarten:

  • Spaß am Arbeiten
  • Freundlichkeit aus Überzeugung
  • Ehrlich, offen, kompetent, herzlich
  • Verlässlich, niveauvoll, bodenständig
  • Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche 
  • Gepflegtes und sicheres Auftreten

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an:

Umspannwerk Ost
Palisadenstrasse 48, 10243 Berlin, Deutschland

Telefon: +49 (0)30 42 08 93 23
Telefax: +49 (0)30 42 08 93 24

E-Mail: info@umspannwerk-ost.de
Internet: www.umspannwerk-ost.de

Ansprechpartner: Frau Schreiber oder Herr Nitschke
Position/Abteilung: Personalverwaltung

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