Wer wir sind?
Das ADLERS Lifestyle-Hotel gehört zu den harry’s home & adler hotels – einem stetig wachsenden Familienunternehmen in fünfter Generation mit insgesamt 18 Häusern in Österreich, Deutschland und der Schweiz.
Das ADLERS Lifestyle-Hotel in Innsbruck verfügt über 79 modern ausgestattete Zimmer, darunter zwei Suiten mit bis zu 130 m², sowie einen exklusiven Spa-Bereich. Im 12. Stock befinden sich das Restaurant weitsicht mit mehr als 90 À-la-carte-Plätzen, unsere Bar, eine Terrasse sowie zwei Bankett- und Seminarräume. Ein besonderes Highlight ist unsere Dachterrasse im 13. Stock mit freiem Blick über Innsbruck und die umliegende Bergwelt.
Als stolzer Träger des Siegels „Top-Arbeitgeber im Hotel- & Gastgewerbe“ legen wir nicht nur großen Wert auf außergewöhnliche Gastfreundschaft, sondern auch auf die Zufriedenheit und Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Bei uns erwartet dich ein professionelles Team, viel Raum für kreative Ideen und die Möglichkeit, die Barkultur des ADLERS aktiv mitzugestalten.
Du verfügst über fundierte Erfahrung in der Mixologie, entwickelst mit Leidenschaft außergewöhnliche Drinks und möchtest die Barkultur des ADLERS aktiv mitgestalten? Dann suchen wir genau dich!
Mixologie & kreative Drinkentwicklung
Du entwickelst neue Cocktails und Drinkkonzepte, experimentierst mit außergewöhnlichen Zutaten und Techniken und hast Freude daran, über den klassischen Bar-Tellerrand hinauszublicken.
Mitgestaltung unserer Barkarten
Du bist hauptverantwortlich an der Entwicklung und laufenden Weiterentwicklung unserer Barkarten beteiligt. Dabei verbindest du aktuelle Trends mit deiner eigenen kreativen Handschrift und dem hohen Qualitätsanspruch des ADLERS.
Vertretung des Bar Managers
In Abwesenheit des Bar Managers übernimmst du die operative Leitung der Bar. Du behältst den Überblick, koordinierst die Abläufe und stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit einen professionellen und herzlichen Service erleben.
Teamführung & Weiterentwicklung
Du bist Ansprechperson für dein Team, unterstützt und motivierst deine Kolleg und gibst dein Fachwissen gerne weiter. Durch Schulungen und gemeinsame Tastings förderst du die fachliche Weiterentwicklung des gesamten Barteams.
Planung und Abwicklung von Events
Du kümmerst dich um die professionelle Vorbereitung und Durchführung unserer Bar-Events, DJ-Abende und besonderen Veranstaltungen. Dabei sorgst du gemeinsam mit den beteiligten Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf.
Qualität & Warenwirtschaft
Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards und unterstützt bei Bestellungen, Inventuren, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle.
Aktiver Gästeservice
Du bist selbst gerne hinter der Bar, berätst unsere internationalen Gäste kompetent und sorgst mit Persönlichkeit, Fachwissen und echter Gastgeberleidenschaft für besondere Erlebnisse.
Bewirb dich über unsere Homepage www.adlers-innsbruck.com/jobs oder unter bewerbung.deradler.com oder per Mail an team@deradler.com
Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 2.800,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.800,00 € brutto pro Monat
2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen.
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