Einleitung

Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf? Sie möchten den nächsten Schritt in Ihrer Karriere machen, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit einem motivierten Team auf hohem Niveau arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Im Hotel Kaiserhof Ellmau verbinden wir Qualität, Herzlichkeit und echte Leidenschaft für Genuss. Gemeinsam schaffen wir außergewöhnliche Urlaubserlebnisse für unsere Gäste – mit Kreativität, Teamgeist und einem hohen Anspruch an Kulinarik und Service.

Anforderungen

• Unterstützung des Küchenchefs und Sous-Chefs in der täglichen Küchenorganisation
• Verantwortung für einen eigenen Posten
• Mitgestaltung von Menüs, Buffets und saisonalen Gerichten
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei Warenwirtschaft und Vorbereitung
• Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
• Aktive Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf in der Küche
• Gute Deutschkenntnisse

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik
• Teamgeist, Motivation und Verlässlichkeit
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Lernbereitschaft und den Wunsch, sich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein

Das erwartet Sie

• Arbeiten in einem mehrfach ausgezeichneten 5-Sterne-Superior-Hotel
• Ein junges, motiviertes und familiäres Team
• Ganzjahresstelle oder Saisonstelle möglich
• Geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche
  (auf Wunsch auch 4- oder 6-Tage-Woche möglich)
• Verlässliche Dienstpläne und faire Überstundenregelung
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Mitarbeiterbenefits und Freizeitangebote
• Arbeiten inmitten der beeindruckenden Bergwelt von Ellmau

Unser K*****s Teamhouse

Ihr macht den Kaiserhof zu dem, was er ist – nämlich einem ganz besonderen Ort.
Und genau dieses Engagement verdient ein Zuhause auf höchstem Niveau.

Getreu unserem Motto:

„Wer auf 5-Sterne-Superior-Niveau arbeitet, soll auch so wohnen.“

Es erwarten Sie neu errichtete, moderne Single-Appartements sowie Appartements für Paare in zentraler Lage – mit zahlreichen Benefits für ein komfortables Wohnen:

• WLAN im gesamten Teamhouse
• Flat-TV in allen Zimmern
• Hochwertige Boxspringbetten
• Voll möblierte Zimmer mit Holzboden
• Küchenzeile mit Kühlschrank in allen Zimmern
• Modernes Badezimmer mit Duschkabine
• Terrasse oder Balkon – teilweise mit Blick auf den Wilden Kaiser
• Fixparkplatz direkt beim Teamhouse
  (auf Wunsch auch überdacht)
• Eigener Wirtschaftsraum mit Waschmaschinen, Trockner und Bügelstation
• Fitnessraum mit Sportgeräten, Kicker u.v.m.
• Direkter Loipeneinstieg im Winter

Weitere Mitarbeiterbenefits

Wir schauen auf unsere Mitarbeiter*innen und schaffen ein Umfeld zum Wohlfühlen – beruflich wie privat.

Zusätzlich bieten wir:

• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
  (Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Kaffee, Tee und Soft Drinks)
• Kaiserhof Mitarbeiter-Aktivprogramm 2x pro Woche
  (Skitouren, Rodeln, Wandern u.v.m.)
• STAFF-CARD Wilder Kaiser
• Gemeinsame Aktivitäten und Sportangebote
• Wertschätzendes und familiäres Betriebsklima

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: