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Hotel Sacher Wien

Chief Steward (m/w/d)

WienVollzeit14.09.2025

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Willkommen im Hotel Sacher Wien, dem einzigen privat geführten Luxushotel der Stadt, direkt gegenüber der Wiener Staatsoper. Seit 1876 steht unser Haus für Wiener Charme, zeitgemäßen Luxus und gelebte Gastfreundschaft.

Ob im mit Hauben ausgezeichneten Restaurant, im legendären Café Sacher oder in einem unserer 152 stilvoll eingerichteten Zimmer und Suiten: Bei uns verbinden sich Tradition und Moderne zu einem unverwechselbaren Erlebnis, nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Zusammen mit Ihnen möchten wir die Erfolgsgeschichte SACHER weiterführen! Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir Sie als Chief Steward (m/w/d)!

So sieht Ihr Tag aus:

Unterstützung des Back of House Managers in allen operativen aber auch administrativen Belangen
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Abteilung mitverantwortlich
Kontrolle von Sauberkeit und Hygiene nach den HACCP – Richtlinien im Stewarding-, Küchen- und Back Office Bereich
Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr sowie der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände
Kontrolle der sachgemäßen Anwendung sowie Pflege der Maschinen, Geräte und Reinigungsmittel
Verantwortung für Schulungen von Mitarbeiter*innen

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
Ausgeprägte Einsatzbereitschaft und hohes Verantwortungs- & Qualitätsbewusstsein
Analytisches, innovatives und unternehmerisches Denken
Sehr gute Organisationsfähigkeit
Hands-on Mentalität
Wissen über HACCP-Standards sowie behördlicher Vorgaben von Vorteil
Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
Gute MS Office Kenntnisse

Darf's ein bisschen mehr sein?

Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
Familiäres Arbeitsklima und gelebte Werte
Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus
Verleih der Dienstkleidung, inkl. Reinigung
Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta
Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
Breites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern

Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 eingestuft. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

Werde ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Kontakt

Hotel Sacher Wien
Philharmoniker Str. 4
1010 Wien
people.wien@sacher.com

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Jobs: 20

Hotel Sacher Wien

Hotel Sacher Wien

Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet.

Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt.

Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau.

Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.