Einleitung

Du möchtest unsere Gäste mit Deinen kulinarischen Kreationen begeistern? Als Demi-Chef Entremetier sorgst Du mit Deinem Fachwissen und Deiner Leidenschaft dafür, dass jedes Gericht perfekt zubereitet wird. Mit Deiner Expertise in der Zubereitung von Suppen, Saucen und Beilagen trägst Du dazu bei, dass jeder Besuch bei uns eine genussvolle Auszeit wird. Dein Engagement und Deine Liebe zum Detail machen den Unterschied und garantieren höchste Qualität in der Küche.

Wir sind ein familiär geführtes Wellnesshotel mit 5 Sternen, das großen Wert auf Qualität und gelebte Gastfreundschaft legt. Unser Erfolg basiert auf unserem engagierten Team und den Menschen, die bei uns arbeiten.

Ab Herbst 2025 halten wir Ausschau nach einem Demi Chef de Partie am Entremetier.

Aufgaben

DEINE ROLLE IM TEAM:

• Du übernimmst die Verantwortung für die kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen am Entremetier.
• Du sorgst dafür, dass das Mitarbeiteressen stets frisch und lecker auf den Tisch kommt.
• Mit deinem Engagement trägst du zur Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des Kinderbuffets bei.
• Du behältst den Überblick und gewährleistest eine sorgfältige und verantwortungsvolle Warenwirtschaft nach den höchsten HACCP-Standards.

Profil

DAS ZEICHNET DICH AUS:

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung mit und hast mindestens ein Jahr Erfahrung in der Gastronomie.
Mit deiner qualitätsbewussten und präzisen Arbeitsweise setzt du neue Maßstäbe.
Du übernimmst Verantwortung und arbeitest selbstständig, ohne den Teamgeist aus den Augen zu verlieren.
Leidenschaft für den Beruf und dein Engagement im Team sind für dich selbstverständlich.
Du sprichst sehr gut Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos verständigen.

Wir bieten

DEINE BENEFITS:

Es ist uns wichtig, unserer Teamfamilie ein lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld zu bieten, sowie die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln!

• familiäres Arbeitsklima
• Saisonsvertrag mit garantierter Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation, 14 Monatsgehälter, faire Trinkgeldregelung
• 5-Tage-Woche, fixe freie Tage möglich, geregelte Arbeitszeiten
• In-House Schulungen und Weiterbildungsangebote
• Liebevoll eingerichtete Mitarbeiterzimmer im eigenen TEAMhome mit W-Lan und Parkplatz
• Eigener Team-Fitnessraum mit Infrarotsauna
• Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche - auch an freien Tagen
• Verschiedene Teamevents und monatlicher Team-Stammtisch
• Attraktive Preisvorteile im Hotel, der Region und ausgewählten Mitgliedern der Tiroler Wellnesshotels
• "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie
   

Tuxerhof #gästebegeisterer:

Wir leben Qualität und schenken unseren Gästen stets volle Aufmerksamkeit. Als Team halten wir zusammen, lernen voneinander und begegnen uns mit Respekt. In einem sicheren Umfeld entfaltet sich unsere Energie und begeistert unsere Gäste. Wir arbeiten lösungsorientiert, engagiert und immer mit Leidenschaft.