Einleitung

DIESER JOB IST ALLES – AUSSER GEWÖHNLICH!
Die Wedelhütte und das Albergo sind alles – ausser gewöhnlich.
Unser Team macht unsere Häuser so aussergewöhnlich!

Barkellner (m/w/d) für exklusive Skihütte im Zillertal gesucht
– Arbeitsplatz nur mit Skiern erreichbar.

Einsatzort: Wedelhütte oder Albergo, Skigebiet Hochzillertal, Tirol, Österreich
Saison: Dezember bis April | 6 Tage-Woche | 48 Std. / Saisonstelle 
2 Boutiquehotels mit 5-Komfort | 26 bzw. 16 Betten | Tagesbetrieb mit starkem Gästeaufkommen* 
Unterkunft wird gestellt & Verpflegung während der Arbeitszeiten

Über uns:

Unsere Skihütten liegen auf über 2000 Metern Seehöhe mitten im Skigebiet Hochzillertal im wunderschönen Zillertal. Wir vereinen alpines Hüttenflair mit gehobenem Service und legen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und Herzlichkeit.

Für die kommende Wintersaison suchen wir motivierte Barkellner / Barista, der/die mit viel Enthusiasmus und Lernbereitschaft unser Team unterstützt.

Ihre Aufgaben

• Mise en Place: Auffüllen der Schubladen lt. Standlisten - für einen reibungslosen Ablauf im turbulenten Mittagsservice – Tag für Tag.
• Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)
• Kompetenter, niveauvoller Service und Erfüllung der Gästewünsche
• Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar
• Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste
• Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.
• Kasse: Selbstständige Kassenführung und Abrechnung.
• Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften – Tag für Tag.
• Ordnung und Sauberkeit: Eine Selbstverständlichkeit im täglichen Arbeitsalltag an der Bar (Schankanlage, Kaffeemaschine, …)
• Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als „Visitenkarte der Wedelhütte“

• Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

SIE BRINGEN MIT

Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

• Erfahrung: Mehrjährige Praxis als Barkellner/in - in der gehobenen Gastronomie.
• Fachwissen: Schankbedienung, Kassenbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke, vinophile Kenntnisse, Cocktails
• Kommunikation: Ein serviceorientiertes, gastfreundliches, selbstbewusstes Auftreten, gepaart mit einer positiven Ausstrahlung und klarer Kommunikation (DE,EN)
• Teamplayer: Einteilung, Aufgabenteilung, Einarbeitung und Führung der Commis de Bar
• Organisation: Sie sind zuverlässig, strukturiert und behalten auch im turbulenten Mittagsgeschäft den Überblick
• Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich.
• Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen,…)
• Eigenverantwortung
• Auge fürs Detail und Ästethik

Wir bieten

• Top-Bezahlung: Ab € 3.100 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
  Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
• Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
• Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
• Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche
  1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
• Arbeitsort: mitten im Skigebiet Hochzillertal auf über 2.000m
• Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Events mitzugestalten

Details finden Sie auf unserer Website, Instagram oder YouTube – bitte informieren Sie sich vor Ihrer Bewerbung über die Wedelhütte und das, wofür wir stehen.

Sind Sie bereit für ein außergewöhnliches Winterabenteuer in luftiger Höhe?
Dann bewerben Sie sich jetzt!