Bereit unser Team zu unterstützen?

Für unser neu renoviertes Mountains Hotel in Seefeld suchen wir eine/n engagierte/n
 

Chef de Rang (m/w)

Commis de Rang (m/w)

Ihre Aufgaben

Commis de Rang 

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung unserer Gäste im Frühstücks- und Abendservice.

• Vorbereitung und Betreuung der Servicestation gemeinsam mit dem Chef de Rang.

• Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Servicestandards.

• Eindecken und Abräumen der Tische sowie Vorbereitung der Servicestation.

• Unterstützung bei der täglichen Organisation und Durchführung des Services.

• Einhaltung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards.

• Aktives Kennenlernen unseres Speisen- und Getränkeangebots und Weiterentwicklung der fachlichen Kenntnisse.

Chef de Rang 

• Eigenverantwortliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im Frühstücks- und Abendservice.

• Verantwortung für eine eigene Servicestation und den reibungslosen Ablauf des Services.

• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken sowie fachkundige Beratung der Gäste zu unserem Angebot.

• Koordination und Anleitung des zugeteilten Commis de Rang.

• Sicherstellung eines aufmerksamen, herzlichen und professionellen Gästeservices.

• Verantwortung für die korrekte Vorbereitung und Organisation der Servicestation.

• Sicherstellung der Einhaltung unserer Service-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

• Unterstützung bei der täglichen Umsetzung der operativen Aufgaben und Serviceziele.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung mit min.2 jähriger Berufserfahrung in der Gastronomie
• Sie bringen eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit
• Sie liebes es, unsere Gäste mit einem professionellen Service zu verwöhnen
• Sie haben ein gepflegtes und freundliches Auftreten
• Sie habe Freude an dem Beruf und das sieht man auch!

Wir bieten

• Bezahlung gemäß Kollektivvertrag (KV) mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung, inklusive 13. und 14. Gehalt.

• 5-Tage-Woche / 40 Stunden pro Woche.

• Ganzjährige Vollzeitbeschäftigung in unserem ganzjährig geöffneten Hotel.

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen und dynamischen Umfeld.

• Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus auf Anfrage möglich.

• Einzel- oder Doppelzimmer, voll ausgestattet mit Bad/Dusche, WC und TV.

• Kostenlose Verpflegung: 3 Mahlzeiten täglich – auch an freien Tagen.

• Kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessraums.

Unsere freie Position passt zu Ihnen und Sie haben Freude an Ihrer Arbeit, die man Ihnen täglich ansieht? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!