CHEF DE RANG (m/w/d)

Bei dir bestellt man am liebsten.

Deine Leidenschaft:

Du hast Geschmack – und zwar in jeder Hinsicht. Du kennst den feinen Unterschied zwischen Spaghetti und Linguine und bringst echte Begeisterung für Kulinarik mit. Ob Weinempfehlung oder Menüfolge – du bist nie um eine Antwort verlegen, wenn es um lukullische Fragen geht.
Mit deiner Energie hältst du nicht nur deine Station am Laufen, sondern motivierst auch das ganze Team. Und unter deiner Regie kommt garantiert kein Teller zu spät zum Gast – Service in Perfektion, mit Herz und Verstand.

Das erwarten wir uns von dir:

• Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste mit Aufmerksamkeit und Freude
• Verantwortung für das Mise en Place auf deiner Station – alles an seinem Platz
• Speisen- und Getränkeservice auf hohem Niveau – mit einem Lächeln serviert
• Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl, inklusive Weinempfehlungen
• Erstellung und Abrechnung der Gästerechnungen mit Überblick und Genauigkeit
• Eigenständige Leitung deiner Station inklusive Organisation und Gästebetreuung
• Sauberkeit & Ordnung: Du achtest auf eine gepflegte Station und sauberes Arbeitsmaterial
• Vorbereitung & Begleitung von Veranstaltungen und Tagungen im Haus
• Unterstützung und Beratung im Hotelshop, insbesondere beim Verkauf von Spezialitäten & Weinen

Das solltest du mitbringen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder in der Gastronomie – von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position
• Ausgeprägtes Organisationstalent – du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
• Gute Weinkenntnisse – idealerweise mit Sommelier-Ausbildung oder der Motivation, dich in dem Bereich weiterzuentwickeln
• Teamgeist und Kommunikationsfreude – du arbeitest gern im Miteinander
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind ein Bonus

Was dich bei uns erwartet:

• Ein dynamisches Team - Erlebe echte Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie – gemeinsam gestalten wir Erfolg und Innovation.
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld - Hier hast du Raum für Kreativität und Eigeninitiative, um deine Ideen einzubringen und umzusetzen.
• Moderne Unternehmenskultur - Wir stehen für Nachhaltigkeit, Innovation und Verantwortung – Werte, die unseren Arbeitsalltag prägen.
• Attraktive Mitarbeiter-Benefits - Profitiere von vielfältigen Vorteilen, die deinen beruflichen und persönlichen Alltag bereichern.
• Work-Life-Balance – Eine geregelte 5-Tage-Woche mit 40 Stunden oder individuelle Teilzeitmodelle sind für uns selbstverständlich.
• Tägliche Verpflegung – Genieße jeden Tag unser frisch zubereitetes Personalessen im Hotel, das dich verwöhnt und mit der nötigen Energie versorgt.
• Wohnen & Wohlfühlen – Falls du eine Unterkunft brauchst, helfen wir dir, dein neues Zuhause zu finden. Bei Bedarf stellen wir dir eine Garçonnière mit Küche und Badezimmer für ein oder zwei Personen zur Verfügung.
• Leistungsgerechte Entlohnung - Wir bieten eine faire, marktübliche und leistungsgerechte Bezahlung, die deinen Qualifikationen und Erfahrungen entspricht. Dein Engagement und deine Arbeit werden bei uns geschätzt und entsprechend honoriert.

Datenschutzhinweis:
Wir möchten Dich darauf hinweisen, dass Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Bestimmungen des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) gespeichert und verarbeitet werden. Selbstverständlich behandeln wir Deine Bewerbung vertraulich und nutzen die Daten ausschließlich zum Zwecke der Bewerbungsauswertung.

Hast du Lust, unser Team zu verstärken?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – sei dabei und gestalte mit uns einzigartige Genussmomente im SENDLHOFER’S!

Bitte schick deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: